天下牛肉价钱泛起上涨态势 畜牧养殖工业或迎景气周期
[ 泉源： 时间：2015/7/13 阅读：378次 ]
据新华社天下农副产品价钱监测数据显示，8月份以来，天下牛肉价钱泛起上涨走势。其中，黑龙江、上海、浙江的牛肉价钱涨幅居前，介于3%-4.7%之间。随着进入牛肉消耗旺季，在高位盘整半年后，牛肉价钱近期重现上涨态势。
据业内人士剖析，因肉牛的养殖周期较长，近两年牛肉的供应难以大幅增添。随着需求一直增添，供需主要时势难以在短期内改善，未来牛肉价钱将坚持上升趋势。现在，我国肉牛工业集中度和规；骄系，工业具有重大的生长空间。
历史数据显示，2004年以来，牛肉价钱一直坚持攀升趋势，基本上很少泛起大幅回调。其中，加速上涨期主要有三段，第一段是2007年至2008年头，牛肉价钱暴涨50%多；第二阶段是从2010年7月至2012年6月，在不到2年的时间内，牛肉价钱大涨30%；第三段是2012年6月至2013年2月，半年内牛肉价钱加速上涨30%。自去年2月高点后至今，已经盘整了一年半的时间，现在随着进入消耗旺季，牛肉价钱或重现攀升态势。
恒久的供需失衡是牛肉价钱上涨的主要缘故原由。我国肉牛工业一直生长较为缓慢，肉牛存栏量十五年内基本上稳中下降，产量逐年下滑，近两年才逐步最先小幅增添。与此同时，天下牛肉消耗量越来越大，导致了牛肉求过于供。数据显示，2013年和2014年牛肉产量划分同比增幅仅为1.75%和2.18%。对此形成鲜明比照的牛肉消耗，划分增幅抵达6.47%和5.1%。为知足海内日益增添的牛肉消耗，2012年至2014年入口增幅划分达253.57%、316.16%和33.5%。
近几年在国家政策支持下，牛肉价钱高涨带来的高额收益影响下，海内最先大规模肉牛养殖。可是，肉牛的生长周期较长，近两年牛肉的供需主要时势难以改善。正常情形下，一个母牛犊从出生到具备生育能力，至少需要18个月，受孕期尚有十个月。产出的牛犊还要饲养两年才华生长为可以宰杀的育肥牛，加在一起就是四年时间。一旦这个平衡被突破，恢复周期至少需要五六年时间。业内人士预计，近两年我国牛肉供需失衡时势难以改善。
同时，通过增添入口来提高供应，补足供需缺口不但短期内难以实现，并且入口牛肉价钱也较高。美国农业部数据显示，2013年中国入口牛肉41.2万吨，展望2014入口55万吨。据业内人士展望，我国每年牛肉缺口高达240万吨左右，并且还在快速增添。
牛肉价钱一直上涨，工业坚持高景心胸，相关上市公司将从中受益。A股上市公司中，西部牧业[0.91% 资金 研报]于2013年鼎力大举生长肉牛工业，继与农六师国资公司配合投资建设2000头肉牛育肥场项目后，公司又投资3500万元开展肉牛品种改良、养殖、繁育和育种等营业。天山生物[0.58% 资金 研报]是海内最大的牛品种改良产品及效劳提供商，近期宣布拟投资1.46亿元收购澳洲牧场，起劲结构肉牛工业。
